ラッスンゴレライ

テレビを見ない私が、最近話題の8.6秒バズーカーのラッスンゴレライだけは知ってるという奇跡。

でも、私が最初に見たのはコレ。

【非公式】 ラッスンゴレライ 英語バージョン !!

で、次に見たのはオリエンタルラジオのコレ。

8.6秒バズーカーのラッスンゴレライをオリエンタルラジオがやる 『日本女子博覧会』

で、やっと本家を見たワケで。

8.6秒バズーカー ラッスンゴレライ 総まとめ

私は英語ver.が一番好き(笑)。


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アニメ

この5日間、娘のインフルエンザに付き合って撮り溜めてあったアニメを一緒に見てた。

マンガは嫌いな方じゃない、むしろ好きかもしれないけど、娘の趣味と合わないことが多いけど、私が気に入ってるのはコレ。「デンキ街の本屋さん」。あとは、「七つの大罪」。昔から一緒に見ているのは「フェアリーテイル」。

 

デンキ街の本屋さん、最初はこんなの見て大丈夫なのか−?とか思ってましたが、一緒に笑いながら見ちゃって。個人的に今一緒に見ていていつも楽しみにしてる♥

娘は私も一緒に見てるのが嬉しいみたいなトコ、かわいい(#^_^#)


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手前味噌

miso

 この前、味噌を切らしてしまい、良い香りがしてきた味噌樽をとうとう開けてしまいました(^_^;

 いやぁ、天地返しの時に既に美味しそうな感じになっていたのだけれども、よくも今日まで我慢できました(笑)!
実家の母曰く、これで出すと、浅いなりにそれはそれで美味しかったりして、結局1年も寝かせる前に終わってしまうのよー、と。
まさしくそんな感じ満々な今日この頃です。

 それでね、その天地返しをしたときに、味噌の底に醤油のようなものがたまってるわけです。
あれ、舐めてみると美味しいんです。醤油とは違って、でも、味噌の香りの調味料みたいな。
それで、何かに使えないかと調べてみたら、醤油の原型だという人も居れば、違うという人もいたりして。
そこで、味噌屋さんのサイトを探していたら、こんなのがありました。



みそたまりは味噌製造過程から生まれるもので、原材料は味噌と同じ、米と大豆と塩であり、小麦と大豆と塩から造られる「たまり醤油」とは異なるものです。醤油の仕込みよりも水分が少ないため濃度こそ高くなりますが、塩分は低い調味料が出来上がります。


そっか、やっぱり似て非なるモノなのか!

 でも、確かにたまり醤油よりかはこくがないというか、意外とあっさり。でも、塩とも違う。何かに使えないかと、醤油の代わりにこれでちょうど陶板焼きをしたので、タレにしてみました。そしたら、評判の良いこと!

 きゅうりに付けて食べた時に、手前味噌ながらとっても美味しい、と思いつつも、これをもっと熟成させれば美味しいんだろうなぁ、なんて思いながら、カビさせることが容易に想像できたので、これはこれで早く美味しく頂いちゃおう、本当に美味しい3年モノとかは専門家から買えばいいかなー、なんて思い直して、毎日お味噌汁に役立っておりまする。

 味噌汁っていえば、ちょうどだし用の削り節を切らしていて、注文しなきゃと思いつつうだうだしていたところに、先日久しぶりに立ち寄った実家の母が、昔から我が家で取りよせている削り節があるから持っていけと持たせてくれました。
 お陰様で、ここ1年ぐらいは、ずーっと顆粒だしやパックのだしにお世話になることなく、昆布とかつおだしで通せています。母の愛を感じますね、ありがとう!


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マイブーム

 最近のマイブームは、ソーダで割ること。もう、5年ぐらい前に
買ったソーダメーカー。
Amazonでちょっと探してみたんだけど、私の持ってるタイプの
モノは扱ってないようで。
代わりにもっと安いタイプのモノを選んでみたけど、我が家のは
もっとしっかりとしていてちょっぴりこれよりお高いタイプでした。

 が。これが、かなり役立ちます。お酒にも使えますし(我が家は
あまり家で飲まないので、ウイスキーソーダなんかには良さそう
なのにやったことがない)、子供はカルピスやお酢ドリンク
(リンゴ酢とか、レモン酢とか)を割ったりして飲んでますし、私は、
最近作ったジンジャエールを割って飲んでます。

 まぁ、ソーダなんてそんなに飲むもんじゃないから、普通の
市販のを買えばいいじゃん、って思ったアナタ!実は私もそう
思ってました。でも、買っちゃったのでオススメしちゃいますが、
市販と決定的に違うのは、自分好みの炭酸水が作れる事。
 ちなみに、チビは微炭酸が好き。私は思いっきり沢山
炭酸ガスを注入して、強めの炭酸ドリンクがたまりませーん。
げっぷもすごいけど(笑)。
 それに、市販のコーラ買って飲むより、自作のソーダ割りが良いもんね♪

ソーダサイフォン12角 サテン仕上 SSF-12S


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